大鼠胆汁的收集:大鼠无胆囊,麻醉大鼠后,解剖腹腔,暴露肝脏,肝脏分为左外叶、左中叶、中间叶、右叶、尾状叶和一个盘状的乳突。大鼠无胆囊、有胆管,胆管与十二指肠相接,胆管长约2cm,由胆管向胆囊方向插一根细塑料管,胆汁即可从塑料管流出。
犬的胆汁收集:麻醉犬,沿右侧乳腺作切口,扒开肝的右、中叶,暴露胆囊、分清胆囊管与胆总管,由胆总管向胆囊方向插一根细塑料管,轻轻压迫胆囊,胆汁即可从塑料管流出;或用注射器直接插入胆总管,轻轻抽取胆汁。
狗的胰总管开口于十二指肠降部,在紧靠肠壁处切开胰管,结扎固定并与导管相连,即可见无色的胰液流入导管。大鼠的胰管与胆管汇集于一个总管,在其入肠处插管固定,并在近肝门处结扎和另行插管,可分别收集到胰液和胆汁。有时也可通过制备胰瘘和胆囊瘘来获得胰液和胆汁。